DESIGN PREVIEW 01ตัวอย่างหน้าแรกใหม่ · สำหรับตรวจแบบ
เครื่องชงและเครื่องบดกาแฟภายในบริษัท คอฟฟี่ แอท ไทม์

YOUR COFFEE PARTNER IN PHUKET

ครบทุกเรื่องกาแฟ
จบที่เรา

จากเมล็ดกาแฟที่คุณเลือก
สู่เครื่องชงและงานดูแลที่ร้านคุณต้องการ

โรงคั่วกาแฟ · จำหน่ายและให้เช่าเครื่องกาแฟ
บริการซ่อม · วัตถุดิบและอุปกรณ์

ภาพจริงจาก COFFEE AT TIME
SCROLL TO EXPLORE
ROASTERY & COFFEE BEANS✦MACHINES & EQUIPMENT✦CARE & SERVICE

01 / A COMPLETE COFFEE EXPERIENCE

เรื่องกาแฟของคุณ
ให้เราช่วยดูแล

บริษัท คอฟฟี่ แอท ไทม์ จำกัด จังหวัดภูเก็ต
รวมเมล็ดกาแฟ เครื่องชง อุปกรณ์ และงานบริการไว้ด้วยกัน เพื่อให้คุณเลือกสิ่งที่เหมาะกับร้านและการใช้งานของคุณ

เริ่มต้นปรึกษากับเรา
INSIDE OUR COFFEE WORLD

วิดีโอจริงของบริษัท · เล่นวนแบบปิดเสียงเมื่ออยู่ในหน้าจอ

02 / FROM BEAN TO CUP

ต้นทางของกาแฟ
ในทุกวันของคุณ

ไม่ว่าจะเป็นแก้วแรกของวัน หรือเมนูประจำร้าน การเริ่มต้นจากเมล็ดที่เข้ากับวิธีชงคือเรื่องที่ควรใส่ใจ

พูดคุยกับเราเรื่องเมล็ดกาแฟคั่ว แนวรสชาติที่ต้องการ และบริการคั่วกาแฟ OEM สำหรับแบรนด์ของคุณ

เมล็ดกาแฟคั่วกาแฟ OEM
เลือกกาแฟสำหรับคุณ

สอบถามสูตร ขนาดบรรจุ ราคา และเงื่อนไขกับบริษัท

03 / THE RIGHT EQUIPMENT

เครื่องกาแฟที่เหมาะ
กับจังหวะของร้าน

เริ่มจากเมนู ปริมาณใช้งาน พื้นที่ และงบประมาณ
แล้วค่อยเลือกเครื่องชง เครื่องบด และอุปกรณ์ร่วมกัน

เลือกเครื่องสำหรับการใช้งานของคุณ

สอบถามรุ่นเครื่องชง เครื่องบด และอุปกรณ์ที่มีจำหน่าย พร้อมพูดคุยความต้องการของร้านก่อนเลือกซื้อ

  • ประเภทเครื่องดื่มและปริมาณการชง
  • พื้นที่ติดตั้ง ระบบน้ำ และระบบไฟ
  • งบประมาณและรายละเอียดงานดูแล
สอบถามเครื่องกาแฟ
เครื่องชงและเครื่องบดกาแฟในพื้นที่บริษัท
MACHINES & EQUIPMENTภาพจากบริษัท · สอบถามรุ่นและสถานะสินค้าปัจจุบัน
ช่างกำลังทำงานบริการเครื่องชงกาแฟ ภาพงานจริงของบริษัท
ภาพงานบริการจริงของ COFFEE AT TIME

04 / CARE BEYOND THE CUP

ดูแลเครื่องชง
ให้พร้อมสำหรับแก้วต่อไป

เมื่อเครื่องมีอาการผิดปกติ หรือต้องการวางแผนดูแล แจ้งยี่ห้อ รุ่น และอาการกับเรา เพื่อสอบถามแนวทางตรวจเช็กและขอบเขตบริการ

ซ่อมเครื่องกาแฟตรวจเช็ก PMล้างเครื่อง / โอเวอร์ฮอล
ปรึกษางานซ่อมและดูแล

05 / THE COFFEE JOURNAL

รู้จักกาแฟให้มากขึ้น
เพื่อทุกแก้วที่ดีขึ้น

อ่านเรื่องที่ใช้ได้จริง ตั้งแต่การเลือกเมล็ด
การเก็บรักษา ไปจนถึงการดูแลเครื่องชง

LET’S TALK COFFEE

กาแฟแก้วต่อไป
เริ่มคุยกับเรา

กำลังเลือกเมล็ด วางแผนมุมกาแฟ
หรือมองหาคนดูแลเครื่องชง?

087-399-2652 โทร. 095-882-8212

LINE ID: 0873992652

51/52 หมู่ 5 ตำบลศรีสุนทร อำเภอถลาง
จังหวัดภูเก็ต 83110

YOUR COFFEE BRIEF

อยากให้เราช่วยเรื่องไหน?

เตรียมรายละเอียด แล้วคัดลอกไปคุยกับเราผ่าน LINE

แบบฟอร์มตัวอย่างนี้เตรียมข้อความในเครื่องเท่านั้น ยังไม่ได้ส่งข้อมูลให้บริษัท

WORKSHOP / BEFORE & AFTER

ภาพงานล้างเครื่อง

ภาพก่อนและหลังที่บริษัทส่งมา แสดงรายละเอียดงานในแต่ละช่วง

ภายในเครื่องชงก่อนล้าง มีคราบและฝุ่นบนส่วนประกอบ
ก่อนล้าง
ภายในเครื่องชงหลังล้าง เห็นหม้อต้มและท่อทองแดง
หลังล้าง

ขอบเขตงาน ระยะเวลา และค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับสภาพเครื่องและการประเมินของบริษัท

COFFEE BASICS / 01

คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม
เลือกจากอะไร?

ระดับการคั่วเป็นจุดเริ่มต้นในการคุยเรื่องรสชาติ แต่ไม่ได้บอกว่ากาแฟใดดีกว่าเสมอไป

1. เริ่มจากรสชาติที่คุณชอบ

การคั่วเปลี่ยนเมล็ดกาแฟดิบให้เกิดกลิ่นและรส กาแฟที่คั่วอ่อนมักแสดงลักษณะของเมล็ดได้ชัดกว่า ขณะที่การคั่วเข้มให้ลักษณะจากการคั่วเด่นขึ้น ชื่อระดับคั่วของแต่ละผู้ผลิตอาจใช้ต่างกัน จึงควรดูคำอธิบายรสชาติประกอบ

2. บอกวิธีชงและเมนูที่ใช้จริง

คุณชงดริป เอสเปรสโซ หรือใช้กับเมนูนม? แจ้งวิธีชงและรสชาติที่ต้องการกับผู้คั่ว เพื่อคุยถึงตัวเลือกและแนวทางทดลองที่เหมาะกับคุณ

3. ลองก่อนเลือกใช้เป็นเมนูประจำ

เริ่มจากปริมาณที่ทดลองได้ จดสูตรและสิ่งที่ชอบ แล้วค่อยปรับการบด ปริมาณ และวิธีชงทีละตัวแปร เพื่อเปรียบเทียบได้ง่ายขึ้น

ยังไม่แน่ใจว่าจะเริ่มแบบไหน? เตรียมชื่อเมนู วิธีชง และรสชาติที่ชอบ แล้วนำมาคุยกับเรา

อ้างอิงพื้นฐานเรื่องการคั่ว: National Coffee Association — Roast levels ↗
บทความความรู้ทั่วไป ไม่ใช่รายละเอียดสินค้าหรือสูตรกาแฟของบริษัท

EVERYDAY COFFEE / 02

เปิดถุงแล้ว เก็บอย่างไร
ให้ดูแลกลิ่นรสได้ดี?

อากาศ ความชื้น ความร้อน และแสง เป็นปัจจัยสำคัญในการเก็บเมล็ดกาแฟ

ปิดให้สนิท เก็บให้พ้นแสง

ใช้ภาชนะทึบแสงที่ปิดได้แน่น วางในจุดแห้งและเย็น ห่างจากแสงแดด เตา และบริเวณที่มีไอน้ำ ไม่วางถุงกาแฟเปิดทิ้งไว้ระหว่างวัน

เลือกปริมาณให้พอดีกับการใช้

ซื้อทีละปริมาณที่เหมาะกับอัตราการดื่มหรือยอดชงของร้าน และแบ่งส่วนที่ใช้ประจำเพื่อลดการเปิดปิดภาชนะหลักบ่อย ๆ

บดเมื่อพร้อมชง

หากใช้เมล็ดเต็มเมล็ด ควรบดตามปริมาณที่ต้องการก่อนชง และปฏิบัติตามคำแนะนำการเก็บรักษาบนบรรจุภัณฑ์แต่ละสินค้า

สำรวจมุมเก็บกาแฟวันนี้: ปิดสนิท • ไม่โดนแดด • ไม่ใกล้ความร้อนหรือไอน้ำ

อ้างอิง: National Coffee Association — Coffee storage ↗
ภาพประกอบเป็นบรรจุภัณฑ์จากบริษัท รายการสินค้าและขนาดจำหน่ายรอยืนยัน

MACHINE CARE / 03

ดูแลเครื่องชง
ให้เป็นกิจวัตร

แผนดูแลที่เหมาะสมเริ่มจากคู่มือของเครื่องแต่ละรุ่น และการสังเกตการใช้งานในร้าน

ทำความสะอาดตามคู่มือ

ดูแลส่วนที่สัมผัสกาแฟและนม เช่น ด้ามชง ตะแกรง และก้านสตีม ตามขั้นตอนของผู้ผลิต เลือกอุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ที่คู่มือระบุ เพราะเครื่องแต่ละรุ่นอาจต้องใช้วิธีต่างกัน

แยกงานประจำวันออกจากงาน PM

การทำความสะอาดที่ผู้ใช้งานทำได้ ไม่ได้ทดแทนงานตรวจเช็กภายในทั้งหมด สอบถามบริษัทเรื่องขอบเขต PM ให้เหมาะกับเครื่องและการใช้งานจริง

จดอาการก่อนติดต่อช่าง

เตรียมยี่ห้อ รุ่น รูปถ่าย และช่วงเวลาที่เกิดอาการ หากพบความผิดปกติด้านไฟฟ้าหรือการรั่ว ให้หยุดใช้และปรึกษาช่าง ไม่เปิดฝาครอบหรือถอดชิ้นส่วนที่ต้องใช้ความชำนาญเอง

ข้อมูลที่ช่วยให้คุยกับช่างได้ตรงจุด: รุ่นเครื่อง • อาการ • ภาพถ่าย • ประวัติการดูแล

อ่านพื้นฐานการทำความสะอาดจากผู้ผลิต: La Marzocco — How to clean your espresso machine ↗
ใช้คู่มือของยี่ห้อและรุ่นที่คุณใช้งานเป็นหลัก การอ้างอิงนี้ไม่ใช่การกล่าวอ้างสถานะตัวแทนจำหน่าย

LET’S CONNECT

คุยกับเราผ่าน LINE

QR เพิ่มเพื่อน LINE ของบริษัท

LINE ID: 0873992652

เปิด LINE